Pack Découverte Total Vrac

Description

Maté nature : Maté à l’état pur, expression d’une plante sauvage et robuste. Son caractère puissant s’affine au fil d’une maturation longue de 12 mois.

Maté Menthe Céleste : Good vibes dans cet élixir de menthe intense et de mélisse associées aux puissantes feuilles de maté vert.

Maté Cacao Ardent : Ce maté boisé, nuancé par un cacao gourmand, se pare de gingembre et de piment pour devenir ardent.

Maté Lévitation Chaï : Cette association subtile de maté vert et de maté torréfié, soulignée de baies roses, s’habille de notes profondes et chaudes d’épices.

Maté nature : Maté brésilien* (100%).

Maté Menthe Céleste : Maté brésilien* (75%), Menthe poivrée* (13%), Menthe verte* (9%), Mélisse*.

Maté Cacao Ardent : Maté brésilien torréfié* (45%), Coque de cacao torréfiée* (38%), Gingembre*, Piment rouge*, Réglisse*.

Maté Lévitation Chaï : Mélange d’épices* (cannelle*, gingembre*, poivre noir*, cardamome*, clous de girofle*) (38%), Maté brésilien* (34%), Baies roses*, Maté brésilien torréfié* (12%).

* : Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Dégustation

Chaud

Infuse 5g dans 250ml d’eau à 85° (eau frémissante) pendant 3 à 8 min. Utilise une boule à thé, une théière, un infuseur ou une cafetière à piston.

En calebasse

Remplis ta calebasse aux 2/3 de maté, forme un puits, verse un peu d’eau, insère la bombilla (paille filtrante), ajoute de l’eau et savoure. Réinfuse autant que tu veux !

Latte gourmand

1. Infuse directement dans du lait chaud (végétal ou animal), pour une version ultra onctueuse et gourmande.
2. Commence par infuser le maté dans de l’eau chaude, puis ajoute le lait de ton choix pour prolonger l’infusion avant de déguster.
3. Laisse-toi tenter par la version latte frappé : verse ton maté latte dans un shaker ou un grand verre avec des glaçons et secoue vigoureusement (ou mélange bien).

Maté glacé

1. Infusion à froid : 10-15g pour 1-1,5L d’eau, laisse infuser 2h au frigo.
2. Infusion à chaud : Prépare ton maté chaud, puis verse-le sur des glaçons. (Astuce : infuse plus longtemps pour compenser la dilution).

Petit conseil : expérimente ! Laisse libre cours à ton imagination et découvre le maté à ta façon.

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